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Titre du blog : Mon univers à moi
Auteur : Papadesoomee
Date de création : 09-02-2012
 
posté le 12-02-2012 à 11:18:51

Financier au miel

 

- 9 blancs

- 150 gr de miel

-225 gr de sucre

- 75 gr de poudre d'amande

- 75 de farine

 

 

 

 

- Mélangez tous les ingrédients sauf le beurre et le miel, jusqu'à que la constitance soit lisse....

 

 

 

- Mettre le beurre dans une casserole est sur le feux pour que le beurre soit couleur " noisette " un peu foncé....

 

 

 

-Voici le résultat et ensuite on ajoute le miel......

 

 

 

 

 

- Avec le miel...... et le mélangé dans le saladier avec tous les ingrédients...

 

 

 

- Mettre dans un moule à cake ou dans des petites moules selon vos goût et cuire à 180°c pendant 15 mn à 20 mn ....

 

 

 

- Voici le résultat, bonne dégustation !!!!!!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Commentaires

PERLEDEROSE9 le 18-02-2012 à 05:10:06
Bonjour, comment s'appel ton gateau?Il m'a l'air bien bon mais pas de nom Bon week-end,Perlederose